發佈及資料核對：2026年9月16日｜以香港放售及海外酒倉交收準備為範圍
先備齊四組資料，毋須為了詢價先把酒搬回家
最新庫存清單、酒況與來源紀錄、酒倉接受的授權方式，以及交收費用和收款安排，是第三方酒倉藏酒放售前的準備重點。先確認酒在誰的帳戶、由誰有權指示放貨，再決定倉內轉戶、香港提貨或跨境運送。
LOA、DO及Release Note的名稱、簽發人與功能由酒倉程序和交易安排決定。取得表格不代表已完成過戶；要以酒倉確認接受指示、更新帳戶或完成出倉的紀錄作跟進。
酒放在專業酒倉，買家仍需知道是哪一批酒、目前品相如何，以及賣方能否安排交付。倉單只寫「紅酒兩箱」通常不足以核價；一張多年前的入倉收據，也不能代替今天的庫存確認。以下按「先盤點、再授權、最後交收」整理可執行的清單。
一、庫存清單要列甚麼？先分清酒款編碼與倉存編號
向酒倉索取有出具日期的Stock Statement或庫存報表；若酒透過酒商代存，先問清楚是你的獨立帳戶，還是酒商總帳戶下的分配庫存。請酒倉或帳戶持有人確認可放售數量，以及是否已預留、抵押、受爭議或限制提取。
| 資料組別 | 請酒倉列明 | 核對時留意 |
|---|---|---|
| 帳戶與存放位置 | 帳戶持有人、帳戶編號、酒倉及倉址、報表日期。 | 賣方姓名或公司名稱是否一致；代理出售須有相應授權。 |
| 酒款與數量 | 品牌及完整酒名、年份或批次、容量、ABV、箱數、每箱瓶數與總瓶數。 | 6瓶裝與12瓶裝分開；不要把年齡標示當成年份，也不要把瓶數當箱數。 |
| 倉內識別 | Rotation Number、Stock Number或UID；如有，附LWIN。 | 逐項對回實物箱標及庫存行，不要自行把不同倉的編號合併。 |
| 包裝與狀態 | 原木箱OWC／原紙箱、已開箱與否、散瓶或缺瓶、可售及受限制數量。 | 箱內是否同款同年份，箱標是否與瓶標吻合；開箱驗貨須先議定。 |
| 費用與稅務 | 存倉費結算日、出倉或轉戶費、實際存倉地的保稅／完稅紀錄。 | 把貨價和費用分開列，先取得酒倉確認的放貨條件。 |
Liv-ex的LWIN指南把識別碼分為7、11、16及18位：依次涵蓋產品、加上年份、加上單瓶容量，以及包含每箱瓶數的完整規格。它不是每瓶實物的序號，也不是所有酒倉必填的交收文件。
倉存編號用來追蹤貨物；所有權與提貨權則要連同購買紀錄、帳戶安排及酒倉確認核對。不要單憑一組Rotation Number，便認定資產已獨立隔離或沒有第三方權利。
二、庫存存在，不等於酒況已確認
請酒倉說明品相報告的檢查日期、涵蓋哪些箱或瓶、是否只查看外箱，以及能否提供現時照片。若原箱未開，先與買家協議抽查或開箱範圍、費用及發現問題的處理方式，避免為了拍照先拆去原有包裝。
- 拍清實物：正標、背標、封口、液面、瓶底或批次碼，另拍箱標、封帶及破損位置；每組照片應能對回庫存行或倉存編號。
- 逐項記錄異常：滲漏、酒標受潮、封膜裂損、缺盒或混箱如實列明。不同瓶型、酒齡與酒類的液面判斷不同，不能只用一條固定水位線定價。
- 補齊保存履歷：保留購買發票、入倉及轉倉紀錄、可取得的溫度監測資料；酒倉認證應核對實際倉址、服務範圍及有效期。
專業存倉、原箱或防偽標記都是核查線索，不能單獨保證真偽、品質或固定溢價。若酒在入倉前的來源不明，直接註明；詳見沒有單據時如何整理名酒來源資料。
三、LOA、DO與Release Note：先問清楚誰簽、授權做甚麼
先向實際保管酒的倉庫索取現行表格及提交渠道。LOA（Letter of Authorisation／Authorization）通常用來表達帳戶持有人授權某人辦理指定事項；DO（Delivery Order）及Release Note常見於交付或放貨程序。不同酒倉可能使用不同名稱、電子指示或確認流程，不能把文件名稱直接當成統一的產權證書。
授權第三方查看庫存、入倉驗貨、辦理轉戶和直接提貨，是不同範圍。只打算讓買家驗貨時，不應順帶簽署無限制提貨指示；交收前請酒倉書面確認誰可發指令、誰會接貨，以及何時執行。
- 身份及權限：賣方全名、帳戶編號、授權人身份；公司、共同持有或代理出售，按酒倉要求補公司簽署權或代理證明。
- 指明貨物：酒款、年份、容量、箱／瓶數及倉存編號，附清單並標明哪些貨物不包含在本次交易。
- 指明受託人：買方或物流公司全名、收貨帳戶或地址、預約日期；司機及車輛資料依酒倉要求提供。
- 指明條件：是驗貨、轉戶還是提貨，有效期、分批安排、費用負責人；付款與放貨的先後次序由三方確認。
- 保留確認：不要只留已寄出的電郵；取得酒倉受理回覆、出倉編號、轉戶完成確認或收貨簽收紀錄。
不要預簽空白表格或提供酒倉登入密碼。詢價階段可遮蓋完整帳戶號碼、簽名及身份證件號碼；正式核驗才經確認的酒倉渠道提交所需資料。收款及授權資料如有臨時更改，應透過原有聯絡方式再次核實。
四、選定交收路徑，再準備相應文件
以下是交收準備清單，並非每筆交易都必須使用同一套表格。請酒倉、買家及承運人先確認各自責任，尤其是酒仍在海外、受保稅制度約束或將跨境交收的情況。
| 交收方式 | 先準備／向相關方確認 | 完成時保存 |
|---|---|---|
| 同一酒倉內轉戶 | 雙方帳戶、指定庫存、買賣條件或發票、酒倉接受的轉戶指示及費用；確認買方帳戶可接收。 | 酒倉的轉出／轉入確認及更新後庫存報表。減少搬運不代表沒有行政、權屬或付款風險。 |
| 香港本地實體提貨 | 放貨指示、適用的DO／Release Note、物流或司機授權、預約及驗貨安排；如屬受管制應課稅酒類，另確認適用許可及稅務文件。 | 出倉清單、交收照片、簽收單、差異紀錄及收款確認；列明箱數、瓶數、時間和交付人。 |
| 海外出倉、移倉或跨境 | 商業發票、裝箱單、適用提單或空運提單、出口及目的地申報／許可文件；保稅運送另由合資格酒倉及承運人確認程序。 | 出口／入口及保稅移動紀錄、承運交接、保險、目的地收貨與入倉確認。 |
香港海關的進出口清關指引列有艙單，以及按需要提供的許可證、提單、發票和裝箱單。具體文件應按路線及貨物確認，不能把美國、加拿大或歐洲表格全部當成香港本地賣酒的必備文件。
英國保稅酒的處理可參考HMRC的倉庫收貨及移出指引；是否適用EMCS等程序，要由相關酒倉確認。保稅是稅務及監管狀態，不能由此推斷酒從未離開溫控環境；完稅也不會自動令既有來源紀錄失效。
五、香港免稅、烈酒稅及14日報關要分開看
按香港海關現行種類及稅率，葡萄酒，以及酒精濃度不多於30%的其他酒類，稅率為0%。多於30%的酒類如每瓶不多於1升，按價值首HK$200徵100%，餘額徵10%；多於1升按每升價值計算，組合包裝另有合併計量規則。應按實際容量、包裝及海關估值核算，不能用回收報價直接代入。
免酒稅不等於免報關。香港海關規定，除豁免物品外，須於進口或出口後14日內呈交準確完整的報關單。不要把14日理解成成交後、拆箱後或酒倉提貨後才開始計算。
貨物是否符合轉運或其他豁免，要按實際運輸及適用條件核對，不能單憑「仍未拆封」判斷。若存倉期間更改目的地、轉售本地、重包裝或改變交付方式，先請承運人及報關代理檢視原來申報安排。英國的VAT及保稅規則亦不能直接套用到香港本地交易。
六、報價要分清貨價、倉費、運費及風險交接
請酒倉列出截至預計交收日的存倉費、點算或拍照費、開箱及重新包裝費、轉戶／出倉費，另向承運人確認運輸與保險。買賣雙方要寫明哪些由賣方承擔、哪些從貨款扣除，以及預約延遲的新增倉費由誰負責。
London City Bond的私人客戶條款包含費用及留置權安排。這說明放貨可能受欠費和合約條款影響；不能把某一家酒倉的處理期限或出售權套用到所有酒倉，更不能預設統一清貨折扣。請自己的酒倉書面確認未清款項和解除限制所需條件。
倉內轉戶可減少一次運送，但未必完全沒有搬動或點算。實體交收則應先約定包裝、運送時段、溫控要求、保險責任和差異處理；是否需溫度記錄器取決於酒款、路線及雙方要求，並非所有交收的統一法定條件。
七、放售前的五步準備與可照用資料清單
- 向酒倉核實庫存：取得最新報表，標記今次出售項目、可用數量及帳戶持有人。
- 補齊照片與履歷：確認報告涵蓋範圍，對回箱標，列明缺失及尚未核實的資料。
- 議定報價與路徑：同倉轉戶、本地提貨或跨境分開報成本，確認驗貨及收款條件。
- 提交有限而明確的授權：使用酒倉接受的方式，取得受理回覆及放貨／轉戶安排。
- 核對完成證據：核實到帳、數量與品相；保存轉戶或簽收紀錄，差異即時記錄並按約處理。
第一次向酒倉查詢，可列出以下要求
請提供截至［日期］的庫存報表，列明酒名、年份／批次、容量、箱數、每箱瓶數及倉存編號；並確認帳戶持有人、可提取數量、品相報告與照片的範圍、未清費用，以及倉內轉戶／第三方提貨所需表格、預約時間和收費。我擬出售的項目為［指定清單］，請先提供程序；本次查詢尚未授權任何人提貨。
向買家初步詢價時，先提供酒款清單、可用照片、酒倉名稱及所在地、稅務狀態（未知則註明），並說明希望整批或分批出售。先取得估價和可行交收方式，再付出搬運或出倉成本。
永發商行・酒倉藏酒放售查詢
先傳酒款清單，再確認估價與交收安排
WhatsApp 6506 1479提供庫存摘要及現有照片。估價需按版本、來源與實物品相核對；能否到倉驗貨或配合轉戶，須視酒倉規定、所在地及雙方確認的安排。
資料來源與適用範圍
本文於2026年9月16日核對，主要依據文中連結的香港海關清關、報關及酒類稅率指引、Liv-ex LWIN指南、HMRC倉庫指引及LCB私人客戶條款。庫存與授權清單屬交收準備建議；個別交易的權屬、稅務及放貨條件，以實際文件、適用法例及相關酒倉確認為準。