竹鶴25年是單一麥芽威士忌嗎？

不是。竹鶴的 Pure Malt 屬 Nikka 所稱的 Blended Malt，結合余市及宮城峽的麥芽原酒；山崎則是單一酒廠的 Single Malt。兩者的分類不同，不能因此直接判定哪款品質或回收價更高。

看到 Pure Malt，就一定是多間酒廠調配嗎？

不能一概而論。Nikka 用這個名稱描述自家多間酒廠的麥芽調配，但 Suntory 的說明指出，Pure Malt 也曾用作單一麥芽的稱呼。舊山崎應連同完整酒名、酒標世代及官方資料核對。

山崎25年全部都是雪莉桶嗎？

不能把所有版本一概而論。Suntory 於2021年公布的調整配方，以及現行日本版商品資料，都列出美國橡木、西班牙橡木和水楢桶原酒。另有名稱包含 Mizunara 的25年酒款，詢價時要按完整名稱分開。

兩款都是25年，是否可以直接比較價格？

25年只提供熟成年數的資訊，並沒有統一品牌、配方、容量、發行版本、原盒或酒況。先替每瓶建立獨立資料，再比較同款同版、相近品相及相同交易方式的紀錄。

沒有原盒或證書，還可以詢價嗎？

可以先傳相。竹鶴25年的2012年官方上市資料列明黑漆桐木盒；其他配件及山崎包裝要按實際版本核對。沒有適用所有瓶裝的缺盒扣價比例，也不能假定每個版本原本都有同一張證書。

山崎沒有兩張全息貼紙，就是假酒嗎？

不是。Suntory 公告自2024年3月製造分起逐步加貼兩種全息標籤，亦說明市場仍有未附兩種標籤的產品。要結合發行資料、封口、購入來源及實物檢視，不能以單一貼紙作真偽結論。

官方建議零售價可以換算成香港回收價嗎？

不能直接換算。官方價、零售標價、拍賣落槌價、含佣成交價及回收實收款的費用和交易條件不同。詢價應確認酒款版本、驗收狀態、實收金額、有效時間及交收付款安排。

竹鶴25年與山崎25年有何不同？Pure Malt、Single Malt 與回收估價比較

同樣25年，先分清酒廠來源與發行版本

竹鶴25年是跨酒廠麥芽調配的 Pure Malt；山崎25年是來自山崎酒廠的 Single Malt，亦可以由多種桶陳原酒調配。Pure Malt 與 Single Malt 並不是價格或品質高低的等級。

香港回收估價先看完整酒名、容量、發行版本、原配包裝及酒況。山崎25年尤其要分清2021年調整配方前後，以及名稱另有 Mizunara 的酒款；不能只拿「25年」三個字套用同一報價。

酒櫃裡同時有竹鶴25年和山崎25年，應先估哪一瓶？與其按品牌聲量排序，更有用的是先確認手上是哪個版本，再把每瓶的照片與來源整理好。本文比較兩款酒的麥芽工藝、可核實規格、風味與估價資料，讓你知道網上哪些價格可以參考、哪些條件仍需查清。

一、竹鶴25年與山崎25年比較表

竹鶴25年與山崎25年的主要差別
比較項目	竹鶴25年	山崎25年
酒款類型	Nikka 竹鶴 Pure Malt；按品牌用法屬 Blended Malt。	Suntory 山崎 Single Malt，單一麥芽威士忌。
麥芽來源	竹鶴系列結合余市與宮城峽兩間酒廠的麥芽個性。	山崎酒廠的麥芽原酒；單一酒廠不等於只用一個桶。
官方規格例子	2012年日本上市資料：700ml、43%。	現行日本版：700ml、43%；2021年美國發布資料另列750ml、43%。
熟成與桶型	25年以上熟成麥芽原酒調配；沒有依據把桶型或比例寫成所有批次的固定配方。	2021年調整配方包含美國橡木、西班牙橡木與水楢桶的25年以上原酒。
版本核對重點	25年瓶身標示、實際容量、原配盒及購入資料；不要混用NAS竹鶴的紀錄。	配方世代、容量、完整品名及包裝；Mizunara字樣需另行識別。
估價比較起點	找同款25年、同容量、相近配件與酒況的紀錄。	先分開版本及容量，再比較相同交易方式的紀錄。

上表規格分別依據 Asahi 竹鶴25年上市公告、Suntory 日本版商品頁與2021年山崎25年發布公告。容量差異是詢價時要核對的實際條件，不能單憑700ml或750ml就判斷真偽，也不宜按容量比例推算兩者的價差。

二、Pure Malt、Single Malt 與 Single Cask 如何分？

Nikka 的威士忌基礎說明把 Single Malt 定義為單一蒸餾所的麥芽原酒調配，把多間蒸餾所的麥芽調配稱為 Blended Malt；Nikka 對自家酒廠的這類調配使用 Pure Malt 名稱。因此，竹鶴的多酒廠調配仍是麥芽酒，並不等於加入穀物原酒的 Blended Whisky。

Single Cask 指單一桶裝瓶，是另一個維度。山崎25年即使包含多種桶型，仍可屬 Single Malt；竹鶴25年也不會因熟成年數高而變成單一酒廠產品。

但 Pure Malt 不能脫離品牌與年代解讀。Suntory 客戶說明指出，它指全麥芽威士忌，可用於單一麥芽，也可指多間酒廠的麥芽調配。所以舊山崎標上出現 Pure Malt，不代表它就是竹鶴同樣的跨酒廠組合。需要辨認舊瓶，可再看山崎酒標世代指南。

兩款的官方資料都描述使用25年或以上熟成原酒。這說的是裝瓶前的熟成，並非購入後放在家中25年；一瓶25年酒再存放數年，不會因此改標成更高酒齡。品牌、桶型與保存狀態也不會因年數相同而完全一致。

竹鶴比較的是兩間酒廠麥芽的調和；山崎比較的是同一酒廠不同原酒的組合。單一麥芽與單桶要分開理解。

三、兩款25年的風味與工藝重點

竹鶴25年：從兩間酒廠的差異理解調配

Nikka 酒廠資料列明余市使用石炭直火蒸餾，宮城峽以蒸汽式單式蒸餾器製作麥芽原酒。這些設備與工藝差異有助理解竹鶴的調配背景，卻不能單靠「直火」或「蒸汽」推算手上瓶裝的風味比例。

Asahi 的2012年竹鶴25年上市介紹，重點是花香、柑橘與葡萄乾等香氣，配合桶陳甜感及輕微泥煤苦韻。這是當年該酒款的原廠描述，不是現行無年份竹鶴的品飲筆記，也不能當作未開封舊瓶酒質保證。

山崎25年：2021年調整配方是重要分界

Suntory 於2021年7月公布重新調整的山崎25年，結合美國橡木、西班牙橡木及日本水楢桶原酒。原廠描述著重水楢木香、果乾與香料層次。因此，「山崎25年全部採用100%雪莉桶」不適合用來描述所有版本。

若酒商把一瓶稱為「舊配方」或「雪莉版」，應請對方提供對應的發行及酒標資料，不能只靠深色酒液或購買年份判版。購買年份可能晚於裝瓶或發行時間，照片的光線也會改變酒色。

此外，官方另有 Yamazaki 25 Years Old Mizunara 酒款，其介紹明確說明全程以水楢桶熟成。詢價時須完整抄錄品名；一般山崎25年含水楢原酒，與名稱特別標明 Mizunara 的酒款，不能合併成同一價格項目。

四、停產、包裝與版本：估價前先核對甚麼？

竹鶴25年要與現行無年份款分開

查竹鶴停產消息時，先分清年份款與整個品牌。Asahi 在2020年的公告確認3月31日推出更新的無年份竹鶴，並交代原酒不足及出貨調整背景；現行 Nikka 竹鶴頁面亦仍介紹無年份 Pure Malt。這些資料不能被寫成「整個竹鶴品牌已消失」，也不能拿無年份款的規格或售價代替25年。

市場常把25年列作已終售年份款。本次可核對的上述官方公告，沒有逐項列出17、21及25年的終售日期，因此本文不把「2020年3月全部永久停產」當作已由該公告證實的結論。準備放售時，重點仍是確認實瓶25年標示、購入時期與配件；停產說法本身不能換算成固定溢價。其他年份的整理見竹鶴年份系列指南。

兩款25年包裝與版本核對清單
位置	竹鶴25年	山崎25年
瓶身與背標	確認25年、容量、酒精度、進口或銷售資料；2012年上市設計以金色字樣直接裝飾瓶身。	記下完整品名、容量及背標；配方世代與銷售市場要有對應資料。
盒與附件	2012年上市資料列明黑漆桐木盒；拍盒面、盒底與內部，其他附件依具體版本核對。	拍外盒、內盒、內襯及隨附文件；不要把某市場的包裝當作所有版本的標準。
購入憑證	記錄購入日期、渠道及對應酒瓶，避免把別瓶的單據混入。	機場購入是渠道資訊；如稱機場限定版，仍要有完整品名和發行依據。
完整度	逐項列明現有與缺少配件，不自行補盒冒充原配。	紙標、盒及附件保存狀態分開拍；缺件沒有一律適用的扣價比例。

先把酒瓶與原配盒對上，再核對發行市場及容量；黑盒、木盒或單一附件都不能獨立決定版本與真偽。

五、香港回收估價：先分清價格的意思

本文沒有足以支持兩款酒即日香港回收價區間的同版、同品相交易資料，因此不列固定收購價。對你手上的瓶裝更有用的比較，是把版本和酒況整理好，向收購方確認同一組條件下的實收報價。

截至2026年9月11日核對，Suntory 日本官網的山崎25年700ml頁面列出未含日本消費稅的建議零售價415,000日圓，並說明零售商自行定價。這是日本官方零售參考，並不是香港回收價，也不是保證可按該價購得的現貨承諾。外幣換算還需註明匯率及日期。

查價格時，先記下這些條件
資料類型	可用來了解甚麼	不能直接當作甚麼
官方建議零售價	指定市場、規格及時間的官方定價資訊。	香港收購商對二手實瓶的實收報價。
商戶標價	該商戶對特定庫存的要價；需確認是否現貨。	已經成交的價格或所有版本的共同價格。
拍賣估值與成交結果	同款拍品的預期範圍或實際競投結果；需列日期、幣別、支數和品相。	把落槌價、含佣價與賣方淨收款視為相同金額。
照片初步估價	收購方按目前可見資料給出的參考。	已完成實物驗收、無條件有效的成交承諾。
實物確認後報價	對應指定瓶裝、酒況、費用及交收條件的交易提議。	可套用到另一容量、缺盒瓶或其他批次的永久價目表。

竹鶴25年與山崎25年，哪瓶應先賣？

可以在同一天、向相同收購方提交兩瓶完整資料，請對方分別列出實收金額及條件。竹鶴若仍欠原盒或購入資料，先補齊；山崎若未分清配方世代、750ml或700ml、一般25年或Mizunara款，先確認版本。當其中一瓶報價仍附帶較多驗收條件，就不宜只憑表面金額作決定。

比較拍賣、寄賣與直接回收時，還應確認費用、付款時間及未成交安排。詳細渠道差異可看香港賣威士忌渠道比較。所謂「S級」或「S+級」如沒有具體定義，應請報價方說明實際對應的液位、封口及配件條件。

六、封口、液位與全息標籤怎樣看？

兩款25年都應保持原封。先直立平視拍液位，再拍瓶口頂部與接縫；記錄有沒有滲痕、封膜鬆脫、瓶標受潮或外盒損傷。不同瓶型的液位高度不宜共用同一判級線，亦不能因酒色較深便判定保存更好。

Suntory 2024年2月29日公告列明，山崎25年等指定產品自2024年3月製造分起，在開封口及瓶背逐步加貼兩種全息標籤；公告同時說明，市場仍有未附兩種標籤的產品。因此，缺少兩張貼紙不能單獨證明是假酒，有貼紙亦不能獨立保證瓶內酒液。

若賣方提到NFC、二維碼或其他電子證明，先確認發行方、適用酒款及能核對的資料範圍。不要把經銷商自加的標籤等同原廠認證，也不要為了拍照拆開原封。來源單據、包裝相符程度及實物檢視仍需一起核對。

以同一瓶的正背面、直立液位及封口近照建立資料；購入憑證只保留與酒款相關的部分。

七、傳相詢價：每瓶準備六組資料

全瓶正面與背面：酒名、25年、容量、酒精度和銷售標籤清楚可讀。
瓶口與原封：拍頂部、側面接縫及現有全息標籤，不拆封、不補膠。
直立液位與瓶底：避免反光，另拍任何滲漏、裂損或污漬。
盒及附件：一次拍齊盒內外、內襯與現有文件，說明哪些確定原配、哪些不確定。
購入與保存：列出大約購入時間、渠道、存放環境及搬運經過；單據遮去無關個人資料。
支數與交收：竹鶴與山崎分開編號，提供所在地區及可交收時間，再確認實物驗收、實收金額與付款方式。

只有一瓶、沒有發票或原盒，也可先如實說明情況。香港或澳門的承接、上門及交收安排，需按所在地區和實物資料確認；收到照片參考價後，記得問清有效時間與仍待核實的條件。

竹鶴25年・山崎25年詢價

把兩款25年的酒瓶與原盒照片傳給永發

請附上完整品名、容量、支數及所在地區。永發商行先按照片核對版本及酒況資料，再確認實物驗收、報價與交收安排。

WhatsApp 6506 1479 傳相詢價查看收購流程

酒款服務：竹鶴回收／山崎回收。電話／WhatsApp：6506 1479；門市及預約資料見聯絡永發。

資料來源與核對範圍

資料於2026年9月11日核對。原廠歷史公告適用於所述產品與發行時點；現行商品頁不代表舊版包裝或配方。本文的估價清單是整理實物與交易條件的方法，並非官方價格評級。

Nikka：威士忌分類及Suntory：Pure Malt 用語說明——分清單一酒廠、多酒廠麥芽與單桶。
Asahi：2012年竹鶴25年上市公告——容量、酒精度、桶陳風味及黑漆桐木盒。
Nikka：酒廠設施——余市與宮城峽蒸餾方式。
Asahi：2020年無年份竹鶴更新公告與Nikka：現行竹鶴——供應背景與無年份款，不能代替25年紀錄。
Suntory：2021年山崎25年調整配方、山崎25年日本商品資料與山崎25年 Mizunara——配方、容量及具體品名。
Suntory：2024年全息標籤公告——開始適用的製造時間、位置及逐步切換說明。